Los departamentos didácticos son los órganos básicos encargados de organizar y desarrollar las enseñanzas propias de las áreas o materias asignadas a él y las actividades que le correspondan dentro del ámbito de sus competencias.
Están compuestos por aquel profesorado que imparte enseñanza de las áreas o materias asignadas al Departamento y son coordinados por un Jefe de Departamento que convoca las sesiones.